CARTA DE ALERGENOS

CARTA RESTAURANTE

LASSI
Batidos de yogurt

LASSI DE MANGO 3.50€ 
LASSI DE FRESA 3.50€
LASSI DE CARDAMOMO 3.50€
LASSI SALADO DE CARDAMOMO 3.50€
LASSI  DE MANGO Y RON 6.50€
LASSI DE FRESA Y PUERTO DE INDIAS 6.50€

TAPAS ESPECIALES

4.90_SAMOSAS VEGETALES
2 empanas de patata y guisantes

3.90€_CARRILLADA DE CERDO BHUNA

0.90€_PAPADUM (3 unidades mínimo)
Con tres salsas indias

0.90€_PANI PURI CHAAT (3 unidades mínimo)
Su significado literal es “bocadito callejero de agua en pan frito”. son unas bolitas de masa frita rellena de patata, garbanzos, agua de cilantro especiada y chutney de mango.

  4.50€_BAIGAN BHARTA PUNJABI
Ensalada de berenjenas asadas a la llama 

1.50€_PINCHO DE POLLO TANDOORI
Pinchos marinados en especias indias y yogurt

5.50€_ONION BHAJI
Flor de cebolla rebozada en harina de garbanzos, queso, chutney
y cilantro

5.50€_PAKORA DE POLLO
Trozos de pollo rebozado en harina de garbanzos especiados con chutney de mango

4.50€_PAKORA DE VERDURAS
Verduras rebozadas en harina de garbanzos especiadas

NAAN (PAN)

2.30€_NAAN BLANCO
Pan blanco
2.50€_LESANI NAAN
Pan con ajo y perejil
3.00€_CHEESE NAAN
Pan relleno de queso mozarella
3.20€_VEGAN CHEESE NAAN
Pan relleno de queso vegano
2.80€_MAKHANI NAAN
Pan con mantequilla
3.50€_BADAMI NAAN
Pan con coco y agua de rosas

CURRYS
Pollo 10.90€ - Cordero 13.90€ - Paneer 9.90€ - Langostinos 13.90€

BHUNA
Un curry bien especiado con un toque picante
muy popular en pakistan
PASANDA
Semidulce con leche de coco,, parmesano y fruta
MAKHANI (BUTTER)
Curry semidulce muy cremoso elaborado con
nata, tomate, mantequilla
JALFREZI
Medio picante bien especiado con aromas a
tomate, comino, cebollas asadas y lima
ROGAN JOSH
Curry elaborado con mantequilla y yogur, medio
picante. Terminado con un tarka que le aporta un
intenso sabor
aroma a ajo y otras verduras
KORMA
Curry semidulce suave y cremoso con leche de
coco y harina de almendras
TIKA MASALA
Curry medio picante con leche de coco, yogurt
griego, nata y especies suaves
VINDALOO
El más picante de todos con aromas a canela,
anís, clavo y lima
PALAK
Curry de espinacas bien especiado con un toque
picante aromatizado con cilantro y jengibre

BIRYANIS
Arroces especiales

10.90€_BIRYANI DE POLLO
13.90€_BIRYANI DE CORDERO
14.90€_BIRYANI CANDIL
10.00€_BIRYANI VEGETAL
13.90€_BIRYANI DE LANGOSTINOS

 

ARROCES

4.40€_ARROZ CON LIMÓN
5.00€_ARROZ CON SETAS
5.50€_BADAMI CHAWAL
Arroz con coco y aroma a rosas semidulce
4.00€_SAADA CHAWAL
Arroz blanco
5.00€_PULAU RISE
Arroz con anis, cardadmomo y canela
5.50€_KASHMIRI KA PULAU
Arroz con frutos secos y pasas

CURRYS VEGETALES

DAL MAKHANI 9.90€
Curry de lentejas negras con mantequilla suevamente especiado
BHUNA
FALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
Un curry bien especiado con un toque picante muy popular en pakistan
JALFREZI
FALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
Medio picante bien especiado con aromas a tomate, comino, cebollas asadas y lima
KORMAFALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
Curry semidulce suave y cremoso con leche de coco y harina de almendras
VINDALOO
FALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
El más picante de todos con aromas a canela, anís, clavo y lima
PALAK
FALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
Curry de espinacas bien especiado con un toque picante aromatizado con cilantro y jengibre
CHANA MASALA
FALAFEL 10.90€ – TOFU 9.90€
Curry de garbanzos con espinacas y leche de coco

FUSIÓN

12,00€_PATATAS CON SALSA CANDIL Y PIMIENTOS
8,00€_PATATAS FRITAS CON HUEVOS
11.50€_FALAFEL CON ALIOLI DE CURRY VERDE

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